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  Confectionner 

son propre pain

Une tresse au beurre moelleuse, un kouglof épicé aux lardons, un gâteau au chocolat au séduisant parfum, une succulente tourte au serré ou une délicieuse foccacia au chou rouge - les plats confectionnés avec de la farine du PurEpeautre sont étonnamment variés. 

La connaissance des propriétés du PurEpeautre permet de réussir de savoureuses pâtisseries qui selon votre goût seront légères, croustillantes ou moelleuses à souhait

   Isabella Eyer

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